Сладкие помидоры по-болгарски без уксуса на зиму
Люблю я заготавливать на зиму помидоры мясистые, сладкие, вытянутой формы, без уксуса, рецепт которых еще называют по-болгарски. Рецепт сладких помидоров по-болгарски без уксуса 1. Отбираю
Заготовки
Огурцы с горчицей
Огурцы с горчицей — это еще один вариант огуречного салата, как и лечо из огурцов и огурцы в томате. Состав: 4 кг огурцов 100 г
Консервированный компот из кабачка под ананасы
Этот компот из кабачка по вкусу напоминает компот из ананасов, и его можно законсервировать на зиму. Облепиха придает ему легкую кислинку. Только, не передержите банки
Капуста осенняя, маринованная с перцем и морковью
Маринованная осенняя капуста, приготовленная с перцем и морковью, не подвергается термической обработке и хранится в холодильнике. А если вы захотите ее законсервировать, приготовьте вот этот
Капустный салат с морковью и перцем на зиму
Капустный салат с морковью и перцем в этом варианте предназначен для консервирования, и может храниться всю зиму при комнатной температуре. А капуста осенняя — это
Лечо с помидорами и томатной пастой без уксуса
Этот рецепт лечо включает в себя не только помидоры, но и томатную пасту, и готовится оно без уксуса. Не переварите перец. Его лучше будет даже
Баклажановый салат в банках на зиму
Баклажановый салат, закатанный в банки на зиму, не однажды выручал меня, когда не хватало времени на готовку чего-либо основательного. Он отлично сочетается с рассыпчатым рисом
Салат из капусты со сладким перцем и помидорами на зиму
Иногда этот салат выручает меня зимой в качестве заправки для борща на зиму, ведь в нем есть и капуста, и сладкий перец, и помидоры, и
