Шоколадный кисель от lyna.
Потребуется:
- 1 литр молока
- 200 г шоколада черного
- 1 ст.л. сахара
- 3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного).
Рецепт шоколадного киселя
1. Крахмал развести в 1 стакане холодного молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад.
2. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
3. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
4. Убрать с огня. Подавать шоколадный кисель горячим.