Второй вариант рулета из лаваша с красной рыбой, предоставила Аммилина.
Состав:
- 3 листа тонкого Армянского лаваша
- 1 баночка икорного масла
- 1 баночка плавленного сыра (лучше мягкого)
- соленая красная рыба
Как приготовить рулет в лаваше с красной рыбой
1. Намазываем один лист лаваша икорным маслом. Сверху кладем второй лист и намазываем его сыром.
2. На второй — укладываем третий и раскладываем на нем красную рыбу, предварительно мелконарезанную. Затем, сворачиваем рулет и на 3-4 часа убираем в холодильник.
Рулет в лаваше с красной рыбой готов!
Есть и другие варианты начинок для лаваша, среди которых вы обязательно найдете вкусные для себя.
