Нa сaмoм дeлe xэмуль пxaджeн — этo скoрee яичница, а не пицца. Но почему-то это блюдо корейцы любят (особенно обращаясь к иностранцам) обзывать именно так. Ну пицца так пицца — главное, что приготовить ее легко, никаких сложных продуктов не требуется. И вот что удивительно: она не острая! Хотя настоящий кореец, несомненно, будет есть хэмуль пхаджен с острым соусом.
— Ингредиенты:
• 8 яиц
• 1/2 стакана муки
• 200 г морского коктейля
• 1 маленький сладкий красный перец
• 2 зубчика чеснока
• 1 мелкий пучок зеленого лука
• 2 ст. л. раст. масла
• соль
1. Чеснок раздавите, очистите и измельчите. В большой сковороде с толстым днем разогрейте масло, уложите песья зеленого лука, подравнивая их в соответствии с размером сковороды. Сверху положите кружки перца.
2. Обжаривайте на среднем огне 5 мин. Выложите поверх зеленого лука и перца морской коктейль (ни в коем случае не перемешивайте!). Готовьте еще 3 мин.
3. Яйца взбейте с мукой и солью, залейте содержимое из сковороды, готовьте, при необходимости закрыв крышкой, пока яичница не схватится полностью, 7-10 мин.
Подавайте «пиццу» очень горячей. Приятного аппетита!
В Киеве пропала психически нездоровая женщина
8
На Киевщине из реки вытащили тело мужчины
8
Женщины ограбили киевлянку, приставив к ее горлу нож
8
В Киеве за сутки спасли двух рыбаков
8
В Киеве накрыли нарколабораторию
8
В Киеве не разминулись Nissan и Volkswagen
8
Названы причины преждевременного седения волос
8
Этот повседневный продукт поможет при лечении кашля
8
Медики выяснили, какие десерты восстанавливают нервные клетки
8
Медики объяснили, как мед может повлиять на давление
8
Названы привычки, которые влияют на давление
8
Медики назвали напиток, нормализующий давление
8
Назван еще один способ снизить давление без лекарств
8
На заметку гипотоникам: как быстро повысить давление без лекарств
8
Медики назвали кашу, укрепляющую сердце и сосуды
8
Названы привычки, способствующие быстрому похудению
8